Запрет на ВВОЗ продуктов питания в Россию

[РЭК]

Ну про торгашей я пас, а вот производителей в обиду не дам)), на них сейчас молиться надо, а не обзываться.

[Claus]

Сообщение от РЭК

Ну про торгашей я пас, а вот производителей в обиду не дам)), на них сейчас молиться надо, а не обзываться.

в том то и дело что производители подняли цены на радостях. В России есть такое любимое занятие получение сверхприбыли.

[РЭК]

Сообщение от Claus

в том то и дело что производители подняли цены на радостях. В России есть такое любимое занятие получение сверхприбыли.

Вопрос только в том куда они эту сверхприбыль будут девать. Если в расширение и модернизацию производства,то это гут.

[Claus]

Сообщение от РЭК

Вопрос только в том куда они эту сверхприбыль будут девать. Если в расширение и модернизацию производства,то это гут.

в свой карман

[Буратиныч]

Сообщение от sslay

я тя умоляю - "В Федеральной антимонопольной службе России посчитали, что запрет вредных для здоровья, особенно подрастающего поколения, алкогольных энергетиков нарушает Конституцию, закон "О защите конкуренции" и закон "О торговле". В этой связи ФАС предложила снять запрет на их продажу и решила вернуть энергетические спиртные напитки на прилавки магазинов по всей стране." - а ведь запрещали же, но продаваны вывернулись и перелицевали их в "винные" или "пивные" напитки, а терь взад обратно разрешать прикрываясь "коституцией" - так же и тут - как наворачивали по 150-300% так и будут

Вообще в шоке был, когда это первый раз прочитал. Но жизнь учит ничему не удивляться...

[Буратиныч]

Москва. 25 ноября. INTERFAX.RU - Россельхознадзор с 1 декабря запрещает поставки мяса птицы с одного из предприятий Турции.

Как сообщается в материалах ведомства, ограничения наложены на продукцию Standart Gida Sanayi ve Ticaret Anonim Sirkorti. Причиной стало обнаружение в мясе птицы листерий.

Продукция, отправленная в РФ до 1 декабря, поставлена на усиленный лабораторный контроль.

В настоящее время право на поставку мяса птицы в РФ имеют 16 предприятий Турции, но на 6 из них наложен запрет из-за нарушений ветеринарных требований. Продукция одного из экспортеров, замеченного ранее в нарушениях, находится под усиленным лабораторным контролем. В случае повторения нарушений это предприятие также лишится права на поставки своей продукции в РФ.

[mongol]

Сообщение от Буратиныч

Москва. 25 ноября. INTERFAX.RU - Россельхознадзор с 1 декабря запрещает поставки мяса птицы с одного из предприятий Турции.

Как сообщается в материалах ведомства, ограничения наложены на продукцию Standart Gida Sanayi ve Ticaret Anonim Sirkorti. Причиной стало обнаружение в мясе птицы листерий.

Продукция, отправленная в РФ до 1 декабря, поставлена на усиленный лабораторный контроль.

В настоящее время право на поставку мяса птицы в РФ имеют 16 предприятий Турции, но на 6 из них наложен запрет из-за нарушений ветеринарных требований. Продукция одного из экспортеров, замеченного ранее в нарушениях, находится под усиленным лабораторным контролем. В случае повторения нарушений это предприятие также лишится права на поставки своей продукции в РФ.

никогда не понимал этого лизоблюдства, почему не запретить ввоз именно на основании сбитого самолета? ну какие к черту вдруг - неожиданно появившиеся листерии.

[darovit]

ну все, блин, как же мы теперь без шаурмы
вот турки себе насрали в тапки-теперь и к ним никто на курорты не поедет, и курятина тухнуть будет

[Буратиныч]

Глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев допустил запрет на поставки овощей и фруктов из Турции, сообщает ''Эхо Москвы''.
"Импорт овощей, в первую очередь помидоров, мы заместим из других стран, в частности, Ирана, Марокко, Израиля, Азербайджана, Узбекистана. Цитрусовые могут привозить из ЮАР, Марокко, Китая, Аргентины, Абхазии и других стран", — цитирует Ткачева ''Интерфакс''.

Издание отмечает, что Турция завозит в Россию более 360 тысяч тонн томатов. На долю турецких овощей приходится 20% от общего объема поставок овощей в Россию. Поставки цитрусовых составляют 250 тысяч тонн.

Из всего объема импорта продовольствия турецкие товары в России составляют 4%.

В это время глава Республики Крым Сергей Аксенов заявил о прекращении паромного сообщения с Турцией, а также о разрыве деловых контактов с этой страной. Жителей республики просят отказаться от турецких товаров.

[Буратиныч]

Москва. 27 ноября. INTERFAX.RU - Крушение Су-24 грозит заморозить российско-турецкие экономические отношения по всему спектру - от туризма до атомной энергетики. Потери для турецкой экономики гарантированы: разом найти замену миллионам отдыхающих и десяткам миллионов потребителей фруктов невозможно. Но любой запрет - палка о двух концах, проблемы неизбежны и в России. Пострадают не только туристические компании и авиаперевозчики (если эти отрасли еще способны испытывать страдания), но и импортеры сельхозпродукции. Под вопросом такие гигантские проекты, как АЭС "Аккую", в которую уже инвестированы десятки миллиардов рублей.

Кроме того, Турция для российских компаний - крупнейший рынок сбыта, причем не только нефти и газа, но и металлов, угля, пшеницы и других товаров. Если Турция ответит на российские ответные меры своими ответными мерами, победа "по очкам" вполне может достаться Анкаре, ведь российский экспорт впятеро больше турецкого. Правда, этот дефицит Турция частично (а может, и полностью - в отличие от товарооборота, здесь точной статистики нет) компенсирует за счет туризма.

Тотальный контроль
Фактически взаимная торговля с Турцией "встала" еще в среду: российская таможня поставила на 100-процентный досмотр все грузы "из" и "в". Никаких официальных объявлений не было, причины операторам никто не объяснял, но все и так было понятно.

Первые публичные заявления последовали вечером: глава Минсельхоза Александр Ткачев в телевизионном интервью подробно объяснил, из каких стран Россия может ввозить овощи и цитрусовые (а ведь всего год назад Турция фигурировала в списке государств, чьи поставки смягчат эффект российского продэмбарго), а в какие - продавать пшеницу.

Утром в четверг было объявлено, что правительство, "учитывая неоднократные нарушения турецкими производителями российских норм", поручило Россельхознадзору усилить контроль поставок сельхозпродукции и продовольствия из Турции, а также организовать дополнительные проверки на границе и в местах производства. Россельхознадзор приступил "к тотальной проверке" всей агропродукции, поступающей из Турции.

Но это была только прелюдия. Днем, открывая заседание правительства, премьер-министр Дмитрий Медведев, отодвинув на второй план главную тему, - инвестпрограмму РЖД - раскрыл российский ответ Турции во всей полноте.

"Вчера мы обсуждали этот вопрос с президентом в Екатеринбурге. В результате правительству поручено выработать систему мер реагирования на акт агрессии в экономической и гуманитарной сферах. Решения будут приняты на основании закона "О специальных экономических мерах" от 30 декабря 2006 года. Этот закон, по сути, на подобные ситуации и рассчитан и касается вопросов обеспечения нашей безопасности. Там установлен такой набор мер: это и приостановление реализации программ экономического сотрудничества, и ограничения по финансовым операциям, и ограничения по внешнеторговым сделкам, и изменения по ввозным и вывозным таможенным пошлинам, меры воздействия на туристическую сферу, на перевозки, включая транзит, перемещение воздушных и водных судов, на гуманитарные контакты и, наконец, на использование рабочей силы", - рассказал Медведев.

Большие заморозки
Под действие закона о специальных мерах подпадают оба российских мегапроекта в Турции - газопровод "Турецкий поток" и АЭС "Аккую", признал в беседе с журналистами Алексей Улюкаев, впрочем, оставляя сдержанными формулировками небольшие шансы на "выживание".

"Этот проект ("Турецкий поток" - ИФ) ничем не отличается от любого другого проекта, точно так же речь идет об инвестиционном сотрудничестве. Это один из крупных предполагаемых инвестиционных проектов. Он точно так же попадает под действие закона о специальных экономических мерах, как любой другой проект. (…) То же самое, еще раз (на вопрос об АЭС - ИФ). В течение короткого времени ведомства подготовят предложения соответствующие. В целом этот инвестпроект попадает под действие закона о специальных экономических мерах и может быть предметом решения указа и постановления правительства. Но конкретное предложение подготовит соответствующее ведомство", - сказал министр.

Если поставки газа в страну, отношения с которой категорически разладились, хоть и являются источником постоянной головной боли, но все же возможны, то строительство атомной станции в государстве, публично обвиненном в пособничестве террористам, представляется уже с трудом. Поэтому до самых первых официальных заявлений после падения российского самолета было ясно - проект "Аккую", "витрина" чуть ли не образцовых до недавнего времени двусторонних отношений, оказался в зоне риска. Да и до катастрофы Су-24 проект уже упоминался в негативном контексте: президент Турции Реджеп Эрдоган еще в октябре напоминал России про строительство АЭС и призывал "действовать внимательнее" в сирийском вопросе.

"Они уже вложили $3 млрд в этот проект", - говорил турецкий президент. "Если русские не построят АЭС "Аккую", ее придут и построят другие", - философски заметил Эрдоган. На самом деле такие примеры в истории есть - Россия достраивала иранскую АЭС "Бушер" за немцами, правда, спустя несколько десятилетий.

В "Росатоме" от комментариев по вопросу возможной заморозки проекта пока воздерживаются.

Только в этому году "Росатом" получил 50 млрд рублей госсубсидий на строительство "Аккую". В 2014 году субсидия составила 22,5 млрд рублей. В целом стоимость сооружения станции оценивается в сумму порядка $22 млрд.

АЭС "Аккую" в Турции строится по схеме BOO (build-own-operate, "строй-владей-эксплуатируй"), когда владельцем зарубежной АЭС выступает российская сторона. Компании "Росатома" сейчас владеют контрольной долей в капитале проектной компании АО "Аккую Нуклеар", реализующей проект. На сегодняшний день от властей Турции уже получено одобрение отчета о воздействии на окружающую среду, до конца 2015 года ожидалось получение лицензии на генерацию, дальше - лицензии на строительство, после которой можно было бы начинать саму стройку.


У Турции в России тоже есть свои мегапроекты. Так, турецкие "Ренейссанс Констракшн" и "Ямата Эндюстриэл Прожелер" в прошлом году заключили контракты в рамках проекта "СИБУРа" "ЗапСиб-2" стоимостью $1 млрд и $0,5 млрд соответственно. Срок окончания работ - конец 2019 года. В "СИБУРе" от комментариев воздержались.

Та же "Ренейссанс Констракшн" чуть менее года назад договорилась с РФПИ о совместных инвестициях в строительство торговых центров, медицинских учреждений, транспортной инфраструктуры и коммерческой недвижимости. Стороны были готовы совместно вложить порядка $400-500 млн, но до сих пор до конкретных проектов дело не дошло и теперь уже точно дойдет не скоро.

Нефть в обмен на помидоры
По данным Евразийской экономической комиссии, импорт РФ из Турции за январь-сентябрь 2015 года составил $3,06 млрд, экспорт из РФ в Турцию - $15 млрд.

Крупнейшие статьи турецкого экспорта - это томаты ($281,3 млн за 9 месяцев), автокомпоненты ($136,1 млн), цитрусовые ($134,9 млн), абрикосы, вишня, черешня, персики, сливы ($94,4 млн), женская текстильная одежда ($74,9 млн), виноград ($69,2 млн), легковые автомобили ($53,4 млн), трикотаж ($50,4 млн), кожаная обувь ($42,8 млн).

В натуральном выражении Россия импортирует из Турции более 360 тыс. тонн томатов, 250 тыс. тонн цитрусовых, более 100 тыс. тонн винограда, около 80 тыс. тонн абрикосов, персиков и слив, 40 тыс. тонн лука и чеснока, 17 тыс. тонн огурцов, а также яблоки, груши, айву, капусту, финики, инжир, авокадо, перец, рис, имбирь, крахмал, приправы и другую растительную продукцию.

Основу поставок продукции животноводства составляет мясо птицы (20,7 тыс. тонн за 9 месяцев этого года против 9,4 тыс. тонн за соответствующий период прошлого года), свежая рыба (6,1 тыс. тонн против 9,4 тыс. тонн) мороженая рыба (1,4 тыс. тонн против 1,3 тыс. тонн).

В российском экспорте $2,8 млрд занимают нефть и нефтепродукты, $1,77 млрд - лом черных металлов, полуфабрикаты и прокат из нелегированной стали, $835 млн - медь и алюминий, $543 млн - уголь, $362 млн - пшеница, $324 млн - подсолнечное масло, $163 млн - удобрения, $101 млн - железная руда. Стоимостные данные по экспорту газа не раскрываются.

Группа ММК Виктора Рашникова может сильнее остальных металлургических компаний РФ пострадать от ограничительных мер против Турции на фоне инцидента с бомбардировщиком Су-24, сбитым ВВС турецкой стороны, пришел к выводу ряд экспертов.

Турция - один из крупнейших рынков стали в регионе, отмечают аналитики Barclays. За январь-октябрь более 6% стали, произведенной в РФ, было отправлено в Турцию, крупнейшим экспортером является ММК. У "Магнитки" на Турцию приходится 9% продаж. Причем основной экспортный продукт - горячекатаный рулон - на внутреннем рынке из-за его ограниченной емкости в полном объеме реализовать не получится, предупреждает Barclays. Правда, риск для ММК может быть частично компенсирован тем фактом, что у группы в Турции есть собственный завод - ММК Metalurji, мощность которого составляет 2,3 млн тонн.

"Металлоинвест" также поставляет продукцию в Турцию, традиционно называя ее основной страной-потребителем на Ближнем Востоке.

Рыба
Российские ритейлеры утверждают, что смогут оперативно заменить поставки турецкого продовольствия в случае его запрета. Сложности могут возникнуть в категориях рыбы, фруктов и овощей, где доля продаж турецких товаров наиболее значительна.

Доля турецкой продукции варьируется в зависимости от категории. Например, в сегменте охлажденной рыбы 90% сибаса и дорады приобретается в Турции, сказала "Интерфаксу" директор по внешним коммуникациям Auchan в России Мария Курносова. В сегменте овощей и фруктов наиболее значительна доля поставок турецких лимонов - 90%.

"Ашан" может заменить поставки овощей и фруктов из Турции продукцией из Марокко, Израиля и Китая, однако не исключает трудностей с оперативностью при перестройке логистики.

В бакалее гипермаркетов "Ашан" представлена курага, инжир, халва, жевательный мармелад, и несколько артикулов печенья из Турции. Доля этой продукции незначительна, и весь ассортимент, кроме инжира, ритейлер сможет безболезненно заменить продукцией поставщиков из Узбекистана, Таджикистана и Китая.

Прямого турецкого импорта товаров собственной торговой марки сети нет, но поставщики компании закупают в Турции орехи и сухофрукты.

"Сегодня отмечается резкое снижение предложений на турецкую продукцию", - отметила Мария Курносова. По ее словам, в настоящее время "Ашан" изучает возможности замены турецких поставщиков, но до официального объявления о санкциях никаких действий предпринимать не будет.

Для "Азбуки вкуса" запрет турецкого продовольствия не будет критичным, сказал представитель сети Андрей Голубков. Из 18 тыс. товарных наименований в сети на турецкие продукты приходится всего около 30 - в категориях плодоовощной продукции, кофе, рыбы, турецких сладостей. "Мы без труда найдем альтернативу, продовольственное эмбарго на поставки продукции из Евросоюза было критичнее", - отметил он. Сложнее будет найти замену турецкой рыбе (сибас, дорада), поскольку для европейских поставщиков из Средиземноморья российский рынок уже закрыт. Компания в случае запрета турецкого импорта будет искать новых поставщиков в Марокко, Тунисе, ОАЭ, Шри-Ланке и не исключает, что изменения в логистике скажутся на себестоимости и конечной цене товара. Кроме того, полагают в компании, запрет поставок из Турции может оказать давление на цены на рынке в целом.

В сети Metro Cash & Carry в России доля турецкой продукции в категории овощей и фруктов составляет около 25%. Metro сможет оперативно адаптировать свой ассортимент в случае введения запрета на поставки из Турции, а о каком-либо дефиците на рынке говорить пока слишком рано, считает гендиректор компании в России Борис Миниалай.

В магазинах "Дикси" доля турецких продуктов наиболее значительна в категориях овощей и фруктов, а в пик сезона доля турецких цитрусовых может превышать 50%, сообщила директор по внешним связям группы "Дикси" Екатерина Куманина. "Мы внимательно следим за ситуацией и готовы гибко адаптироваться к меняющимся условиям. Если потребуется, сеть приложит все усилия для оперативной замены поставщиков, чтобы привычный и востребованный для покупателя в этот период года ассортимент был представлен на прилавках", - отметила она.


Глава Минсельхоза Александр Ткачев, тем временем, предостерег ритейлеров от увеличения цен "под соусом" турецкой проблемы, и пообещал, что уже через неделю будут готовы варианты замещения торговых потоков. Страны-поставщики фруктов и овощей "стоят в очереди", чтобы занять место Турции, заявил министр. Впрочем, подобную "очередь" власти видели и летом прошлого года, когда вводили продэмбарго, но предотвратить разгон продовольственной инфляции высокий интерес альтернативных поставщиков к российскому рынку тогда не помог.

Глава Минсельхоза также выразил уверенность, что если Турция прекратит закупать российскую пшеницу, рынки сбыта будут найдены - к примеру, в Китае. Потенциальных участников IPO "Новороссийского комбината хлебопродуктов", основного терминала по перевалке зерна на турецком направлении, китайская альтернатива, правда, вряд ли успокоит.

Автопром подготовился заранее
Большая статья российского импорта из Турции - комплектующие для собираемых в РФ автомобилей (и сами автомобили тоже). Острота проблемы сглаживается самой рыночной ситуацией: на фоне драматического снижения спроса мощности и так недозагружены, а в декабре-январе многие производители с облегчением отправят работников в "традиционные корпоративные отпуска".

Представитель российского подразделения Ford сообщил "Интерфаксу", что ситуация с 100-процентным досмотром грузов из Турции для российских предприятий компанию затронула, однако "на сроки поставок и на производство не повлияла". При этом из трех заводов Ford на территории РФ в настоящее время работает только один.

"На данный момент задержек нет, но прошло слишком мало времени. Мы следим за ситуацией. Прямого влияния на производство на данный момент это не оказывает", - сказал "Интерфаксу" представитель Volkswagen, добавив, что в компании оценивают ситуацию. При этом, по его словам, автомобили VW из Турции в РФ не поставляются.

В Renault не стали комментировать ситуацию с поставками автокомпонентов из Турции. Представитель "АвтоВАЗа" отказался комментировать этот вопрос, сказав лишь, что компания "следит за ситуацией". В Nissan затруднились оценить возможный негативный эффект, при этом представитель компании пояснил, что процент ввозимых из Турции компонентов очень невелик.

По словам представителя Sollers, ситуация на компанию "в принципе не повлияет". "В Турции мы закупаем мелкую номенклатуру для производства УАЗов. Эти детали всегда закупаются на несколько месяцев вперед, поэтому в настоящее время запас есть до февраля. При необходимости за это время мы сможем найти альтернативных поставщиков, в том числе российских", - сказал он.

В Toyota не стали комментировать ситуацию, также отметив, что следят за развитием событий. При этом компания поставляет из Турции ряд автокомпонентов, а также автомобили Toyota Corolla.

[Артемка]

[Claus]

36 из 46 марок сыра и масла — фальсификат, 10 из 16 образцов хлеба непригодны для питания (с)

30 ноя, 2015 в 13:00

Вот они результаты импортозамещения по-русски. Для кого-то это откровение? Кто-то ожидал иного от местного так называемого «бизнеса», основа которого развод и на@балово. Причем всегда, везде и во всём! Ничего другого не могло произойти по опредлению. Пока нынешнее поколение «бизнесменом» не уйдёт, ничего не изменится. А пока по возможности ничего из продуктов питания в местных магазинах покупать нельзя.

Весь ужас сложившейся ситуации можно выразить в одной цитате

…«Выбирать лучшие товары практически не из чего»…

Что же делать, спросите Вы? Что делать жителям приграничных с ЕС районов я знаю, а вот что делать остальным... Приятного аппетита, ёпта!

…Если ежедневно заходить на сайт Росконтроля, можно совсем потерять веру в человечество: 36 из 46 марок сыра и масла — фальсификат, 10 из 16 образцов хлеба непригодны для питания. На рынках под видом абхазских мандаринов продают китайские. В специи подмешивают крахмал и манку. Почему производителю и продавцу сегодня невыгодно быть честным и как с этим бороться, в интервью «Газете.Ru» рассказывает председатель Росконтроля Александр Борисов.

Презумпцию добросовестности бизнес не выдержал

— Повальная фальсификация продуктов — это следствие санкционной войны?

— Нет. Санкции лишь ускорили и обострили процесс, который начался гораздо раньше. Сначала, без запуска реального контроля, сертификация товаров из обязательной стала добровольной, ГОСТы производители начали повально заменять «техническими условиями». Тем самым сняли административные барьеры для бизнеса. И понеслось...

— Сняли барьеры? Да когда это было?

Помните, когда президент Дмитрий Медведев сказал, что хватит кошмарить бизнес. И что надзорные органы отныне будут проводить проверки не чаще одного раза в три года. То есть бизнесу была дана презумпция добросовестности. Но по факту, как мы видим, эту презумпцию бизнес не выдержал.

Сегодня у нашего производителя есть два пути. Первый — честно отдать произведенный продукт на лабораторные исследования, принять декларацию о соответствии и выпустить его в продажу. После чего три года никто не контролирует, что он производит дальше. И конечно, есть большое искушение как-то свой продукт удешевить. Второй путь — просто купить декларацию о соответствии в черном органе по сертификации за 2 тыс. руб., а дальше выпускать и продавать вообще непонятно что.

— Интересно получается. Эксперты по правам потребителей часто советуют спрашивать в магазинах сертификат. А они, значит, могут быть просто липовыми и ничего не гарантировать?

— К сожалению, да. Сегодня десятки институтов и центров, которые занимались пищевой безопасностью и качеством продукции, из-за этого черного рынка сертификатов фактически остались не у дел. Потому что левый сертификат соответствия или декларация о соответствии стоит 2 тыс. руб. А настоящий обходится тысяч в пятнадцать, ведь сначала нужно провести серьезные лабораторные исследования, и только на их основе получить документ в аккредитованном центре.

«Cыр дешевле 450 руб. — не сыр»

— Это по вашей наводке были сделаны громкие заявления, что 80% процентов сыра сыром не являются, а когда эта информация дошла до премьера Медведева, он сказал: «Не верю».

— Думаю, мы стали одним из звеньев полученных результатов и заявлений. Хотя по большому счету ни для кого не секрет, что на рынке у нас происходит полный бардак. Что доктрина продовольственной безопасности не выдерживается. Что бизнес недобросовестный. Что при снижении надоев молока у нас растет производство сыров и сливочного масла, что объясняет еще более резкий скачок ввозимого объема пальмового масла. В результате сырные полки заполняются непонятно чем.

Ситуация всем ясна. Просто идет игра в цифры. Кто-то, как Ткачев, например, заявляет, что фальсификата не более 10–15%. Ассоциация молочников — что не больше 20%.

Россельхознадзор, который, наверное, более компетентен в этой ситуации, говорит о 80%. Мы говорим о 76%. Но мы, в отличии от многих других, говорим ровно о той продукции, которую проверили. Взяли 46 образцов — и их реально проверили. Охватить весь рынок мы пока не можем, хотя мониторинг продолжаем.

— Вы считаете, что подобный «бардак» на рынке не связан с войной санкций. Тем не менее то, что стало происходить с молочными продуктами, — явно последствия антисанкций. Останься на полках качественный европейский сыр, не было бы смысла выбрасывать в продажу всякий суррогат.

— С этим я, в общем, согласен. Но количество суррогата на полках в последние годы росло и без антисанкций. Дело в том, что контроля на рынке недостаточно.

— Выгода тех, кто в прямом и фигуральном смысле снимает сливки с этой ситуации, понятна. А есть ли сегодня у честных производителей стимул быть честными?

— Конечно, они не имеют той маржи, которую снимают аферисты, заменяющие втихую молочный жир пальмовым маслом. И конечно, им очень тяжело. Но это те бизнесмены, которые смотрят в будущее. Когда санкции снимут, конкурировать придется с качественными иностранными продуктами. И чем большую нишу они займут сегодня, тем проще им будет завтра развивать свое производство. Это игра вдолгую, это стратегия. Но, конечно, сегодня оставаться добросовестным производителем в конкурентной борьбе с разного рода жуликами очень тяжело.

— В любом случае их товары всегда дороже, чем у недобросовестных конкурентов?

— Безусловно. Давайте исходить из себестоимости. Чтобы произвести 1 кг сыра, требуется 10 л молока (20 руб. за 1 л). То есть только сырья нужно на 200 руб. Плюс производство — нормальный сыр должен вызреть не менее шести месяцев. Плюс складирование, логистика, вход в ритейл... Мы сделали примерный подсчет, что натуральный сыр сегодня просто не может стоить дешевле 450 руб. А мы, приходя в магазин, видим там сыр и за 350 руб., и за 300 руб.

— При этом вряд ли критерий цены может быть определяющим. То есть я понимаю, что сыр дешевле 450 руб. — не сыр. Но даже если я куплю сыр за 700 руб., мне это тоже ничего не гарантирует?

— К сожалению, да. Но все же чем выше ценовая категория, тем меньше рисков. Безусловно, вы и в этой категории можете напороться на фальсификат. Но реже. Хотя мы пока не мониторили дорогой сегмент.

Торговцы замороженной водой

— Вы отдельно проверяете импортные и отечественные товары в магазинах?

— Нет. Берем с полок все подряд, как делает обычный потребитель.

— И сильно они различаются по качеству?

— Да примерно все одинаково, к сожалению. В той же проверке сыров и масла отдельные белорусские производители тоже попали в черный список.

— Какое-то импортозамещение в пользу жуликов у нас получается.

— Чтобы поднять надои молока, производителю нужно минимум года три. Чтобы поднять урожайность овощей, нужны серьезные инвестиции. Потому все импортозамещение, к сожалению, носит пока условный характер. Да, производители подняли мощности, нарастили обороты. Но дальше, чтобы развиваться, необходим целый перечень различного рода субсидий от государства. Длинные дешевые кредиты. Субсидии на электроэнергию, на ГСМ и так далее. Когда эти механизмы заработают, тогда мы сможем смело говорить о том, что через три года полностью себя прокормим.

— Судя по проекту бюджета, государство производителям продуктов не помощник. На ракеты бы хватило. И боюсь, чиновникам проще закрыть глаза на то, какого качества производят продукты, лишь бы полки в магазинах не пустели. Не умирают же в конце концов люди с голоду, и ладно.

— Нельзя так говорить. У нас может добросовестный производитель развиваться. Только уберите от него эти черные производства. Возьмем, к примеру, рыбу. Допустимый уровень наледи на рыбе — 5%, мы готовы терпеть уже и 15–20%, особенно если рыбу везут издалека. Но в результате наших проверок мы находили поставщиков, у которых льда в продукте больше 50%. И как с этими торговцами замороженной водой конкурировать добросовестным производителям? Государство и общественный контроль обязаны зачищать от подобных махинаторов. Ну и, конечно, нужно снизить аппетиты ритейла.

— Вы имеете в виду плату за размещение товара на полках магазинов?

— Да. Ритейл заявляет сегодня, что его наценка на продукцию не превышает 10%. Но это они говорят о наценке на продукт, который уже кладется на полку. А еще есть входной билет, бонус за позиционирование товара на видном месте и так далее. Все это поднимает цену товара зачастую на 100–150%.

— Я поняла, что в молочной промышленности у нас большие проблемы. А где еще?

— Безусловно, рыбная промышленность. И не только замороженная рыба, про которую я уже говорил. В той же красной икре чего мы только не находили, вплоть до опасного для здоровья уротропина — химиката, чтобы икра дольше хранилась.

В ходе комплекса проверок по питьевой воде из кулеров из 14 производителей у нас 12 попало в черный список.

Это несоответствие физическому и химическому составу самой воды, это внешние загрязнения, это вплоть там до синегнойной палочки.

— Ужас какой.

— Причем в отрасли прекрасно знают эту проблему. Дело зачастую не столько в самой воде, которая добывается и разливается в бутылки, сколько в оборотной таре. Использование дешевых пластиков, пористых пластиков, плохое промывание. Вы и сами видели, наверное, как в офис поставляются и вывозятся эти бутылки, как они валяются потом на складах, в каких условиях моются. Это кошмар.

Большие проблемы в мясной и колбасной продукции — как правило, замена животных жиров коллагеновым белком. В курином филе выявляли, в частности, элистерии и сальмонеллу. С одной стороны, вроде это не так страшно, сальмонелла при термической обработке погибает. Но если мы курицу разделали, и этим же ножом потом прикоснулись к каким-то другим продуктам, то легко можем заразиться.

— Не зря говорят: лишние знания — лишние печали. Как вы сами ходите в магазин, зная все это?

— Безусловно, читаю этикетку, читаю упаковку. И, если есть возможность, стараюсь приобретать продукцию естественного производства, например деревенскую курицу.

«Выбирать лучшие товары практически не из чего»

— Есть опасения, что организации, подобные вашей, не столько помогают потребителю, сколько мешают производителю. В России и надзорных организаций хватает, и казаки с депутатами бегают по магазинам с проверками, и вот еще Росконтроль с Роскачеством оживились. Не ведет ли эта ваша активность к росту цен, в которые закладывают все большую долю на «откупные»?

— Конечно, идеальной была бы ситуация, когда по результатам проверки мы выявляем лучшие товары. Но, к сожалению, пока на этот уровень мы выйти не можем. Выбирать лучшие товары практически не из чего — выявить бы просто безопасные. А то мы опасаемся получить очередное «снижение» цен на еще более пальмовые сливочное масло и сыр.

— Были случаи, когда вам предлагали деньги, чтобы вы убрали товар из черного списка?

— Нет, таких предложений не было. Были требования производителей убрать информацию с портала: дескать, она недостоверная. В суды на нас подавали. Но у нас есть все протоколы испытаний. Да и производитель по большому счету прекрасно знает свои слабые стороны, обычно прикрывая их парадными результатами исследований, которые проводит в своей же лаборатории.

— А на какие средства вы проводите экспертизы, лабораторные исследования, ведете судебные дела?

— Взносы участников и пожертвования. Государственных денег в нашем проекте нет. Поэтому мы абсолютно независимы, честны и открыты.

— Интересно, кто в наше время заинтересован спонсировать общественные организации?

— В 1990-е годы мы все размышляли лишь о том, чем бы заполнить холодильник. К сегодняшнему дню стали разбираться, а что же мы едим? Как это отражается на качестве нашей жизни? Ответы на эти вопросы могут дать проекты, подобные нашему, и лаборатории с научной и технологической базой, у которых есть возможность проводить независимую экспертизу товаров. Наша задача — увести добросовестных производителей с рынка черной сертификации и направить их в законное русло. Они и готовы оплачивать достоверную независимую экспертизу и доносить эту информацию до своего потребителя.

«Нужно ввести особый порядок рассмотрения дел в защиту прав потребителей»

— А самим гражданам это надо? У нас ведь, как известно, народ терпеливый и всеядный. Растет потребительская активность или всем все равно?

— Активность, безусловно, растет. Мы поднялись на первую ступеньку формирования грамотного потребительского поведения.

Люди начали задумываться не только, где и на что купить еду, но и о том, что именно мы едим. Поверьте, скоро мы поднимемся на вторую ступеньку, когда начнем активно защищать свои права.

Сейчас ведь как происходит? Пришел домой, увидел, что купил продукт с истекшим сроком годности, выкинул в мусорное ведро и забыл...

— Сейчас модно в соцсетях еще писать, в каком магазине и гадость какого производителя ты купил.

— Распространение информации — еще один шаг вперед. А следующий шаг — активность потребителей в сфере защиты через надзорные органы, через суды. А если мы еще и судебную практику поменяем...

— А в чем проблемы. Кажется, закон о защите прав потребителей у нас написан вполне качественно?

— Да, в России один из самых совершенных законов о защите прав потребителей. Но есть право, а есть правоприменение. В 2014 году рассмотрено около 350 тыс. гражданских дел в защиту прав потребителей. В 85% случаев закон оказался на стороне потребителя. Это очень высокий процент. Но вот сроки рассмотрения таких дел в судах составляют от девяти месяцев до полутора лет. А суммы штрафов и компенсаций составляют в среднем 10–15 тыс. руб. И что? Потребителя мотивирует это идти в суд защищать свои права и наказывать недобросовестного производителя? Безусловно, нет. Недобросовестного производителя это мотивирует менять технологию производства? Да куда проще и дешевле 15 тыс. руб. через полтора года судов заплатить.

— Но почему так? Ведь закон не ограничивает сумму штрафов.

— Суды руководствуются внутренним убеждением и чувством соразмерности причиненного вреда.

— То есть если пачка сыра стоит 300 руб., значит, 10 тыс. компенсации — это вполне достаточно, так?

— Именно. Причем были уникальные случаи, когда мышь в сметане находили. Потребитель обратился в суд, а ему — 15 тыс. руб. компенсации.

Суд руководствуется исключительно компенсацией конкретному потребителю. А вопрос превентивных мер в отношении недобросовестного производителя в учет не берет. ФАС неоднократно выходила с законодательной инициативой ввести штраф от оборота предприятия. Если он составит хотя бы 2% от оборота, то производитель уже задумается, так ли ему выгодно выпускать некачественный продукт.

Или давайте с другой стороны посмотрим на эту ситуацию. Если производитель продает «сыр», заменяя в нем молочный жир на растительный, и нигде это не указывает, то фактически он обманывает потребителя, выводит на рынок фальсификат. Получая за счет этого мошенничества дополнительную прибыль. Но у нас не возбуждено ни одного уголовного дела по 159-й статье, хотя посчитать сумму ущерба для потребителя здесь элементарно.

— Интересно, а на экспорт такие производители тоже фальсификат отправляют?

— Эксперты, которые занимались мониторингом продукции одного и того же производителя «здесь» и «там», говорят, что это небо и земля. Просто если там их за одно место прихватят, они на штрафах разорятся.

В уголовном законодательстве, если жулик, например, признает вину, ему, не исследуя других доказательств, быстренько выносят приговор. Почему бы нам по аналогии не ввести особый порядок при рассмотрении гражданских дел в защиту прав потребителей? Сегодня, когда организации защиты прав потребителей обращаются в суд с просьбой снять с продажи определенную партию товара, который не соответствует требованиям качества, суд выносит решение через полгода-год. За это время товар давно распродан. Не фикция ли это?

— Абсолютно.

— Поэтому многие и не спешат в суд. Разве что штраф с производителей получить, но обычным гражданам от этого лучше не становится.

— Вы говорите, что наши производители не выдержали испытания презумпцией добросовестности. Но на любую презумпцию должна быть и законодательная база. Наша, судя по ситуации на рынке, оказалась несовершенной.

— Это еще мягко сказано. Там даже нечего совершенствовать. Законодательную базу — всю систему контроля и надзора — нужно просто создавать заново. Безусловно, необходимо разработать полностью с нуля систему управления качеством в стране. В том числе зачистить рынок черной сертификации. Корень зла находится там.

http://www.gazeta.ru/comments/2015/1..._7888889.shtml

интересное чтиво

[Pif]

Во время кризиса снижается спрос на оригинальный товар и повышается спрос на заменители.
Вот и производят заменители.

[Alrom]

Сообщение от Pif

Во время кризиса снижается спрос на оригинальный товар и повышается спрос на заменители.
Вот и производят заменители.

Это очень заметно по продажам спортпитания. В кризис гораздо хуже идет импорт, и лучше российский дешман. Что в 2008, что сейчас.
Но факт подделок это не отменяет.

Считаю, что дешевый продукт (типа с пальмовым маслом) имеет право быть, но должен быть указать верный состав.
Типа на говне этикетка - говно.

[яцушпуке]

Ну что ждем очередного подорожания всего изза новых турецких санкций?

[Пиявк@]

ну не будет пластиковых турецких помидор привезут такие же китайские, наверное мы одни кто не берем эту гадость всю зиму...

[яцушпуке]

Сообщение от Пиявк@

ну не будет пластиковых турецких помидор привезут такие же китайские, наверное мы одни кто не берем эту гадость всю зиму...

так будет же все тоже самое, только все остальное подорожает в два раза блин как моя люимая груша конференция

[Пиявк@]

Сообщение от яцушпуке

так будет же все тоже самое, только все остальное подорожает в два раза блин как моя люимая груша конференция

груша да... мы тоже ее уважаем. Жопа она и в африке жопа...

[Alrom]

Сообщение от Пиявк@

ну не будет пластиковых турецких помидор привезут такие же китайские, наверное мы одни кто не берем эту гадость всю зиму...

Мне интересно, когда с Китаем поругаемся где чего брать будем?

[Пиявк@]

Сообщение от Alrom

Мне интересно, когда с Китаем поругаемся где чего брать будем?

донашивать то что есть и выпускать свое, 100% у всех шкафы ломятся а одеть не чего. Вот все дергаются из за шмотья, пока доносят старое научаться выпускать новые, ну деткам айфончиков не купят с планшетиками, может время будет на игры. Позорище кого воспитывают, дети не знают как играть и не умеют играть, диванно зомбированное поколение растет. Плюс потомспайс прибавляется так как они другого не знают и не умеют. Раньше принес отвратные оценки ремень, а сейчас очередное китайское чудо для игры? Конечно ак проще, сидя уткнувшись и не мешают.