таааак...ну что тут? товарисчи кулинары )
|
Вложений: 1
Салат (всё со своего огорода).
Вложение 50004 Помидорки, лук, капуста, укроп, петрушка, соль, масло подсолнечное. |
Вложений: 1
Макароны по-флотски, в данном случае - спагетти с фаршем в мультиварке.
Надыбал полпачки спагетти, полистал рецепты и понеслась. Ингредиенты: - Фарш (написано "свиной", у нас имелся 50/50 свинья-корова) - 300 гр. - Небольшая луковица - Вода (0,8 литра) - Спагетти (макароны и т.д.) (половина стандартной пачки) - Растительное масло - 30 гр. - Соль, специи (взял сушеный укроп, петрушку + чайную ложку кавказской острой приправы) Лук режется кубиками (написано по 0.5 см, но у меня нет столько пальцев, да и эти - нужны, в танки играть. попилил как смог), в мультиварку льется вода и нажимается кнопко "Паста" (у кого-то может быть "макароны", "спагетти" и т.п.) и кнопко "старт". Мультиварка, молча кипятит воду, и через несколько минут пищит - "вываливай". Высыпал лучок, фарш, специи, спагетти в одну кучу, сделал вид, что перемешал, ливнул сверху раст.масло, закрыл и нажал "старт". Минут через 15 она снова пропищала - открываю, перемешиваю, и о ёптыть! Ничотак! Рецепт примечателен тем, что требует минимум времени. На запил лука и вываливание потрачено минут 7. Готовилось практически без моего участия. |
Вложений: 1
Мой сегодняшний ужин.
Впервые попробовал вискарь - пелять самогон тети Галы за пятихатку. |
Да Вы, батенька, эстэт! :)
|
Цитата:
|
Вложений: 1
Не я уж лучше коньячок.
Салат хз с блинчиками. 4 яйца из которых делаем блинчики. Луковица нарезается и маринуется в уксусе. Банка кукурузы. Копченый окорочек. В идеале грецкий орех, но у меня не было. Все перемешиваем с майонезом и кюшаем. А теперь все дружно ржем над цветопередачей камеры моего китайца (брачок-с). Салатница на самом деле зеленая. |
Цитата:
|
Цитата:
http://s019.radikal.ru/i630/1210/17/e1725c8b4e1ft.jpg http://s05.radikal.ru/i178/1210/99/59aa14c983c5t.jpg http://s019.radikal.ru/i616/1210/f2/5516516d969et.jpg http://s013.radikal.ru/i324/1210/db/36ab02666f16t.jpg |
Цитата:
|
кстати о слоеном тесте.
самое на мой вкус лучшее это либо тесто с ю.высоцкой на упаковке, но есть вариант поэкономичнее и поэкологичнее- какой-то рубцовский хлебозаводик - салатовая такая этикетка- в магазинчике на южном рынке по соседству с самсочной продается по 19 р кусок! брала как-то то ли орешнмикова толи морозова - очень маслянное, прям жирное не оч, а это зелененькое - прям отличное! и еще вопрос, в мультиварках не пробовали пироги печь? что интересно получится - я пока тлько кексик пекла |
Цитата:
|
Вложений: 3
Не совсем в тему, но всё же.
Вложение 50335Вложение 50336Вложение 50337 Витаминный напиток из барбариса. |
На спирту? :)
|
Цитата:
|
Вложений: 3
Скоро зима и пора "запасаться жирком", поэтому сегодня рецепт супа и конечно же сала.
Солим сало в рассоле: режем сало на удобные кусочки в тарелочке смешиваем соль, перец, специи (по своему вкусу), затем тщательно обваливаем сало в этой смеси укладываем сало в банку, оставшуюсь соль и специи ссыпаем в банку и заливаем кипятоком. После того как вода остынет убираем в холодильник на 3-4 дня и ждем.... После того как сало готово, к нему нужен супчик Суп с фасолью (конечно же в мультиварке) Вода-1,5литра Фасоль-0,5стакана Картофель-3-4шт. Лук, морковь Кетчуп или томатная паста-1-2 ст.ложки Растительное масло-1ст.ложка Соль, перец, петрушка, сельдерей по вкусу и самое главное это косточка с мяском (я ее на всякий случай осторожненько укладываю на картошку, чтобы не поцарапать кастрюлю мультиварки) Все режем и укладываем в мультиварку, режим Суп на 1ч30мин. И все готово! |
Ну вот, теперь и я с мультей) Приехал мой Редмонд м10, УУРРРАААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!
|
Цитата:
Недавно готовил плов и сжег весь зирвак :( Расстроился ... |
Цитата:
Добро пожаловать в наш клуб [DEL]анонимных алкоголиков[/DEL] мультиваров-энтузиастов! Ждем фотоотчотов от Вас! *DRINK* |
Цитата:
|
Часовой пояс GMT +7, время: 22:30. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot