правильно писать в качестве бреНда;)

На бренд не тянет :) 90 процентов тут [DEL]спиз[/DEL] позаимствовано у другого пива :)

Летом искал по городу ячмень, но не нашёл! Решил попробовать сделать из овсяного солода!))) Купил овёс, сделал солод, всё норм! но пиво сделать не получилось, состав вязкийй (в овсе много белка) профильтровать не получилось, вылил нахер!))))))
Встречал по осени в магазе ржаной солод, при смешивании с ячменным может получиться неплохое пиво!)

Путевый форум о варки пива - http://forum.homedistiller.ru

Покупали ячмень в магазинах для садоводов.

Сколько стоит? А там килограммами продают или в пакетиках как огурцы?)

Давно брали, по килограмму расфасовка. Можно у деревенских поспрашивать.

Понадувались бутылки, как шары. И газа много. Наверное сахара (точнее сиропа) все-таки перебор.

Вдруг бахнет? :)

Завтра постараюсь сделать фоты. Пиво, кстати, стало полностью прозрачным.

помню у отца малиновое вино бабахнуло) вся комната уделана была))) от пива не сильно страшно будет))

Чуть чуть приоткрой пробки на бутылках, чтобы газ потихоньку стравливался.

вино быстро выванивается, а вот душок пивка сохранится надооолго :D

Поставил вчера литрушку (пробоотборник :D) в холодильник. Сегодня после напряженного дня взял полторашку магазинного Чешского, сравнили с женой с домашним. Вкус и цвет на 80% идентичны, аромат различен. У магазинного его просто нет. У домашнего - немного отдает хмелем.

У магазинного сначала зерновой вкус, потом через несколько секунд - привкус водопроводной воды.
У домашнего - слабый обычный (пивной) вкус, а т.н. "послевкусие" более яркое, как будто ячменя откушал)). Не в разы конечно, но эффект определенно чувствуется. +домашнее гораздно пьянее. Кружку выдул (0,5), и синь.

а где жипеги раздутых как шары бутылок :)?

Ты и жену приобщил к натурпродукту.

домашнее экономичнее *WRITE*
Опять дегустации не будет???

Будет, но без нас*DRINK*

да я как раз про нас- Ыкспертов:)

Он же написал что " синь"! ,скорее всего не выдержал и допил отборник(литрушку)и уже винтом!:)

Север ты злой :) Давай уже на дегустацию бутылочку :)

Всё буит! Домой попаду - выложу.
Не, ну если полстакана пива за месяц - приобщил, то да. А вообще загляни в подпись к Албори.
А что, прошлого не было? А у меня другие сведения)) Просто дегустаторы (хреновы) отписываться забывают.

Спокойный послепраздничный день. В качестве лабораторонго анализа была вскрыта одна трешечка домашнего Чешского из второй партии и опробована под world of tanks. Пьется легко, вкус все такой же стандартный, для светлого пива, а вот аромат стал не такой яркий как в прошлый раз (или показалось, не знаю). Много газа, при наливании в кружку образовалась устойчивая шапка пены. Жаль, пока доставал бутылку из холодильника, несколько раз пришлось перевернуть бутылку, и потревожил осадок, поэтому на фото не такое прозрачное, как в остальных бутылках.