Окрошка без политики!
 

Окрошка без политики!

Рецепт:
Для того чтоб абсолютно любую тему сделать свободной от политики нужно взять нескольких форумчан (в том числе и меня) и отправить в бессрочный бан, без возможности восстановления. Иначе никак... Два дня не заходил на форум, и вот опять принесло. Сила есть, воля есть, силы воли нет. Даже робот толком паутиной покрыться не успел... Надо у В.В. поучиться. Неделю свободного времени человек приобрел. Эх, культрный я слишком.

Не начинай! Поговорим просто про окрошку. Рецептами можно поделится. Срач надоел.
Да, и не надо правильно-неправильно. Просто опрос.

http://eda.ru/recepty/okroshka

тут рейтинг есть и почему-то кефирная выигрывает, забавно.

Меня интересует мнение рубцовчан. Опрос открытый, никаких накруток.

не пофиг, чем заправлять? окрошка это уже не блюдо, это символ. я ел приготовленную по всяким рецептам и в любом есть своя изюминка, не только не портящая конечный продукт, а наоборот улучшающая его. важно не то, каким напитком приправлено, а сама церемония поедания окрошки, священнодействие. я ем ее только дедовой деревянной ложкой, только с черным крутопосоленным хлебом

Да просто опрос. Без подвохов и политики.

Цитата: "Ингредиенты базового рецепта — на квасе — такие: вареный картофель, вареные яйца, редис, свежие огурцы, вареная колбаса (или кусок вареной говядины), горчица, сметана, зеленый лук и собственно квас." Слово базовый достаточно понятно? Не единственный, но БАЗОВЫЙ...
А про выигрыш и здесь ****ишь. Минимум восемь вариантов набирают больше баллов, чем кефирная. Чур-монгол-ов...

Классный сайт, особенно рецепты Зимина.

Макс, ну не надо! Опять срач будет! Выводы в другой теме!

---------- Добавлено 04.08.2015 в 19:19 ----------

А те кто "Иное" выбрал - откомментируйте - чем еще?

Свекольный квас; вишневый сок пополам с ледяной водой; отвар щавеля; просто вода, настоянная на хрене и с добавлением горчицы.

Свекольный квас как делаешь? Заинтересовало. В опросе есть свекольный отвар - не оно?

я сильно не разбирался, но вот 1 и 2 место на этом сайт
http://clip2net.com/clip/m252374/37c....jpg?nocache=1

и еще в той теме написал, что я ем на квасе, но за то, что есть люди которые заправляют кефиром убивать не стану, а людей, которые готовы за это убивать считаю больными и опасными для общества.

Монгол, Данила, ну просил же в 1 посте - не надо срача. Отголосуй и всё.

сорри, завязываю.

а что путин? путин то что? :D

p.s.: I'm Sorry! I'm very drunk к ипеням :D Don't judge me. I have a constitutional right *ROFL*

Квас самодельный и минералка (которой почему то нету в опроснике)

Плюсую Магнату, чисто кефирную и не ел даже. Мы чаще всего заправляем смесью кефир+минералка. Пропорции на любителя (кто любит пожирнее - больше кефира, у меня получается примерно 2 части минералки к 1 части кефира).
Минералку лучше брать более-менее нейтральную (обычно берем карачинскую, раньше змеиногорская тоже норм шла, но совершенно не нравится с касмалинской). Кефир любой с нормальным процентом жирности.

P.S. С магазинным квасом вообще не нравится, с домашним клевая.

а квас берешь какой?
http://www.tomskbeer.ru/catalog/beza...-okroshechnyy/ вот такой хороший.

Квас брал тот, который в магазине, с надписью на бутылке "Окрошечный". Раньше вроде только Андреич был. Не понравилось (как будто газировки налил).

Если с квасом, имхо, только с домашним (завести несложно, но настаивать долго).