Вернуться   Форум Рубцовска > Поиск по форуму
+6°Давление 752
Ветер 5 м/с СВ
Комфорт +5°

Показано с 1 по 3 из 3.
На поиск затрачено 0.00 сек.
Поиск: Сообщения от: CJIOH
Раздел: Кухня 16.06.2012, 19:44
Ответов: 128
Опрос: Шашлык
Просмотров: 102,631
Автор CJIOH
Нужно примерно 1 киви на два килограмма мяса....

Нужно примерно 1 киви на два килограмма мяса. Сначала маринуете как обычно, часа за 2(не больше) до жарки, туда добавляете мелконарезанное/натёрое киви + чутьчуть скахара(буквально щепотку).
Раздел: Кухня 24.05.2012, 16:56
Ответов: 128
Опрос: Шашлык
Просмотров: 102,631
Автор CJIOH
Ещё бы ему в Москве не жить - это самый лучший...

Ещё бы ему в Москве не жить - это самый лучший рецепт - вкус мяса не перебивается и не портится уксусом, майонезом и прочими.
Плюс к этому - стараюсь мясо резать крупными кусками (если жарю на...
Раздел: Кухня 24.05.2012, 16:21
Ответов: 128
Опрос: Шашлык
Просмотров: 102,631
Автор CJIOH
Сам готовлю. Мясо только на рынке беру - в...

Сам готовлю. Мясо только на рынке беру - в магазине давно не встречал мяса не напичканного расслом.



вкус мяса убивается от заморозки. На шашлык нужно только свежее. Да и не только на шашлык.
Показано с 1 по 3 из 3.

 
Быстрый переход

Часовой пояс GMT +7, время: 22:06.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot