С пивом окрошка, кстати, сытнее
На вкус, достаточно специфично, НО сортов пива дофигища. Так же как и сортов колбасы, кстати. Можно взять какое-нибудь очень светлое недопиво типа кулера, и будет почти как с квасом. А можно взять темное и будет вообще ни на что не похоже. Единственный момент - пиво желательно послабже. Девятка не катит однозначно