Цитата:
Сообщение от albori
... Разумеется любой алкоголь содержит спирт, но из спирта как химического соединения он не делается
|
как это "содержит", НО "не делается"?
водка 40%-ый водно-спиртовой раствор "не делается" из этилового спирта?... интересненько однако
ГОСТ 12712-2013 Водки и водки особые. Общие технические условия (с Поправкой, с Изменением N 1)
Цитата:
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 33880.
(Измененная редакция, Изм. N 1).
...
5.1.3 По физико-химическим показателям водки и водки особые должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 2.
Таблица 2
Крепость %, Норма для водок из спирта, 37,5 - 56,0
|
ГОСТ 33880-2016 Напитки спиртные. Термины и определения
Цитата:
2 Термины и определения
Общие понятия
1 технологический процесс производства водки: Процесс, включающий приготовление исправленной воды, смешивание ректификованного этилового спирта из пищевого сырья с исправленной водой, обработку водно-спиртового раствора активным углем и/или другими адсорбентами, его фильтрование, внесение ингредиентов, если они предусмотрены рецептурой, перемешивание, контрольное фильтрование, розлив в потребительскую упаковку и оформление готовой продукции.
ректификованный этиловый спирт из пищевого сырья: Этиловый спирт крепостью не менее 96% об., произведенный методом спиртового брожения сахаросодержащего и/или крахмалосодержащего сырья, с последующей брагоректификацией бражки или ректификацией этилового спирта-сырца, а также головной фракции этилового спирта, изготовленной из пищевого сырья, и продуктов переработки, образующихся при производстве этилового спирта из пищевого сырья, водок.
|
ещё фразочка: "Наряду с водой, является основным компонентом спиртных напитков (водка, вино, джин, пиво и др.)"... потом поищите откуда
спирт этиловый он и в африке спирт этиловый!
из чего бы он ни был приготовлен его формула всегда одинакова. (химию за 5-ый класс почитайте что ли
)
если почти половина пищевого продукта состоит из этилового спирта, то фраза, что
он (спирт) не применяется для производства этого продукта абсолютно бессмысленна
я думаю, что большинство уже давно посчитало эту переписку бессмысленной
данных в инетах полно!... ищите, читайте, смотрите.
в ютубе даже есть ролики со спиртзаводов и непосредственно отображён процесс изготовления.
аналогично представлены и интервью с главными технологами этих заводов.
а мне нет никакого удовольствия в поиске, размещении ссылок, цитат и прочего.
за сим
