Цитата:
Сообщение от Sever
Заехал в пару зерновых магазинов - нигде нет не солода, не ячменя. 
Заказывать солод из инета накладно именно из-за доставки. Смотрел каноническое видео (где два бухаря варят полным циклом) - они для получения 26 литров сусла использовали 6 кг солода. Переслать дороговато выйдет, а сам ехать (даже в Барнаул) пока не собирался. |
Летом искал по городу ячмень, но не нашёл! Решил попробовать сделать из овсяного солода!))) Купил овёс, сделал солод, всё норм! но пиво сделать не получилось, состав вязкийй (в овсе много белка) профильтровать не получилось, вылил нахер!))))))
Встречал по осени в магазе ржаной солод, при смешивании с ячменным может получиться неплохое пиво!)
Путевый форум о варки пива -
http://forum.homedistiller.ru