Цитата:
Сообщение от Rom@n
Ну тогда прошу во второй раз: рецепт в студию!
|
Вот не люблю я так
Зеленые помидоры, болгарский перец, горький перец, чеснок и хрен.
Помидоры разрезать на части. Болгарский перец нарезать кусочками, чеснок измельчить, хрен порубить.
В большой чашке или кастрюле смешайте всё. Добавьте соль, сахар и уксус.
Всё это сутки при комнатной температуре. Потом пару дней в холодильнике.
Вот и всё. Если нужно быстрее то помидоры помельче. Но более крупные вышли вкуснее