Испек кекс по этому рецепту
Торт Зебра
Сметана на тесто - 100 г
Маргарин Рама -100 г (растопить)
Яйца -3 шт.
Мука -побольше 1 стакана
Сахар -1 стакан
соль - на кончике ножа
Разрыхлитель -1 ч.л.
Какао-порошок - 1ст л
Крем:
Сметана - 100 гр
Сахар по вкусу
Какао
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, остывший маргарин и муку смешанную с солью и разрыхлителем. Разделить тесто на 2 части и в одну добавить какао, а в другую немного муки . Кастрюлю смазать маслом, присыпать манкой и поочередно в центр выкладываем тесто (ложка белого, ложка темного и т.д)
Программа Выпечка 60 минут. Крышку не открываем, иначе шапочка осядят.
Остывшим выложить на блюдо. Разрезать пополам.
Нижний слой покрыть взбитой сметаной с сахаром, какао и посыпать грецкими измельченными орехами.
Накрыть второй половинкой. Верх смазать кремом и посыпать кедровыми орешками.
Рецепт хороший если разрезать на коржи и смазать кремом вообше сказка.
|