В Беларуси скоро могут появиться первые автоматы, торгующие вареными пельменями. По информации "Слово делу" сразу несколько компаний в республике ведет переговоры о закупке новых технологий быстрого питания.
Пока не известно, какие именно технические решения выберут столичные бизнесмены. Однако, автоматы по продаже вареных пельменей уже установлены в России и можно предположить, что белорусский вариант будет не сильно отличаться от реализованного в соседнем государства.
У пельменного аппарата в России любопытное название - Pel-Meni. В него встроена морозильная камера на 10 килограмм мороженых пельменей. Это порядка 50 порций готового продукта. После оплаты заказа и до выдачи порции пельменей аппарат выдает контейнер с приборами и специями: солью, перцем, майонезом и так далее.
Пельмени из морозилки изымаются дозатором, после чего поступают в печь-скороварку. Приготовление пельменей занимает 4 минуты, после чего готовая еда попадает в контейнер, а затем в окно выдачи.
В Минске может быть установлено только несколько таких аппаратов. Специалисты, которые заняты в этой теме говорят о необходимости изучить спрос. Среди возможных мест установки - столичные улицы и крупные гипермаркеты.
http://slovodelu.by/news/na-ulitsakh...-varenykh-pel/