Берем сковороду, мяско баранинки и агонь.
Кидаем все это дело в сковороду, льем масла и ждем пока поджарится чуток. Далее добавляем водички и луку, много луку. Посыпаем обильно черным перчиком. Тушим долго. Очень долго. Добавляем морковочки, еще луку и перчику. И тушим еще.....
На все про все должно уйти не менее часа, можно и больше. Во время приготовления пьем водочку!!!
Все это время добавляем лучек репчатый и перчим.
Когда уже подвыпили изрядно и потянуло на пожрать. Ставим на стол, поливаем кетчупом получившееся мяско баранинки и наливаем еще по одной
Рецепт по памяти. Готовился на самом деле около 2х часов)