Ну вот сегодня так сказать ужин)
Лапша Бесбармачная.
Сварить (за неимением баранины) окорочок крупный, можно два.
За 15 мин добавить приправы или специи до окончания варки.
Пока окорочок варится нарезать лук полукольцами как сейчас пишут в рецепте потушить не тушу, делаю по старому рецепту режу полукольцами и заливаю бульоном по окорочок варится лук стоит в бульоне горячем посыпанный перцем.
Вытаскиваем окорочок и закидываем лапшу(эта самая лучшая для такого дела) И варим лапшу примерно 5-7 минут. Вытаскиваем лапшу выкладываем на тарелку, потом сверху мясо и посыпаем луком. Количество лука по желанию. Соль, по вкусу.
__________________
читая посты многих постоянно вспоминаю детскую скороговорку -
Петушки распетушились, но подраться не решились.
Если очень петушиться, можно перышек лишиться.
Если перышек лишиться, нечем будет петушиться.
Если человека кусает вампир,то он становится вампиром....Такое ощущение,что многих вокруг искусали бараны...
|