[Neil]

Схема классического аппарата



Скороварку на 9л приобрёл в ТЦ Грааль. Силиконовую трубку заказал с Барнаула в АлтайРезинКомплект (Гридасова 16 офис 39, 8 (3852) 46-00-29, 8 (3852) 46-20-08, 8-913-233-22-61, 8-913-080-20-00). Холодильник изготовлен из полипропиленовой трубы, двух муфт и двух заглушек (корпус) можно приобрести в любом сан. техническом магазине, и трубки из пищевой нержавейки (змеевик) была заказана в Барнауле в ООО "Алтай-титан" (Космонавтов 15, 8 (3852) 605-607, 8 (3852) 33-47-76, harlamovs82@mail.ru. марка стали 08x18н10). Штуцера для подвода, отвода воды можно изготовить из любых подручных материалов или из отпиленных клочков нержавеющей трубки. Трубки ПВХ были куплены в магазине Коробейник. В последствии в этом же магазине были докуплены хомутики для закрепления концов трубок, по которым движется пар. Загерметизировать можно при помощи прозрачного клея момент (при проверке системы убедитесь, что он держит температуру пара!).

Трубка из пищевой нержавейки диаметром 8мм и стенкой 1мм = 125 руб./м
Силиконовая трубка внутренним диаметром 8мм и стенкой 2мм = 185 руб./м
Услуги курьера по Барнаулу = 200 руб. Доставка с Барнаула 150 руб.



Из чего в нашем городе лучше всего делать самогонный аппарат?

посмотрите все на рисунок схемы самогонного аппарата выше. если разобраться, то проще некуда, однако, это Рубцовск и тут у нас всё не так то и просто скороварку или иную ёмкость (бидон, фляга, кастрюля итп.) мы слава богу найти ещё сможем, а вот с остальным перебои. силиконовых трубок в нашем городе нет, а ведь они нам нужны из-за их свойств, которые так подошли бы нам под паропровод (рабочая температура до 250 градусов Цельсия, инертность). ПВХ расплавится, резина воняет. правда есть ещё пищевая резина, но о её использовании я даже и не слышал. дальше по цепочке у нас змеевик из пищевой нержавейки. забудьте!!! нержавейки в городе нету и не будет. ладно, не буду мучить подробностями, а перейду сразу к схеме обычного дистиллятора (в народе самогонного аппарата) из того, что можно найти в Рубцовске.

смотрим рисунок:



на нём представлен тот же самый самогонный аппарат, что и в топике, только холодильник у нас уже не змеевиковый, а прямоточный, и паропровод у нас цельный, а не состоит из отрезков разного материала. ещё раз смотрим рисунок и разбираемся в том, что нам потребуется:

- ёмкость. в принципе обычная скороварка на 9л пойдёт. далее буду всё разбирать на её примере. где купить? да в тд "грааль".

- гофрированная нержавеющая трубка. ну, во-первых, это нержа! и тут мы порадовалися пряма все! во-вторых, это гофра, а значит легко гнётся, и, в третьих, она есть у нас в городе тут в магазине, который на месте библиотеки есть на 15мм, есть на 20мм. по цене 1м 20мм = 300 рублей. 15мм не помню. под скороварку нада гофру длиной 1м. такой длины должно хватить и на изгиб и на холодильник. кстати холодильник вместе с полипропиленовым корпусом должен иметь длину не менее 500мм!

- в этом же магазине мы покупаем фитинг. выглядит он примерно так:



и вот тут нас подстерегает бяда! гофра и фитинг используются в тёплых полах, а поэтому в фитинге имеется крепление из пластмассы. держит оно около 60 градусов Цельсия. я не стал рисковать и заменил его на аналогичное кольцо из нержи, которое заказал тут на форуме. пользователь пожелал остаться не известным

- также в фитинг я поставил прокладку из силикона. где я её взял? да сделал! в "новексе" купил силиконовую форму под выпечку и вырезал из неё прокладку. также делаются и остальные прокладки мелкого диаметра. про них писать дальше не буду.

- шайбы, гайки под фитинг, штуцера, шайбы, гайки и резиновые прокладки под штуцера придётся поискать по магазинам города (коробейник, сфера, тд десятка, инфанта, проф крепёж итд.)

- полипропиленовая продукция обычно продаётся во всех сан.технических магазинах. я для нового самогонного аппарата выбрал диаметр 50.

особенно внимательные наверное заметили, что на гофру одевается полипропиленовый корпус, однако с обоих концов нет соединений. да! тут придётся использовать эпоксилин и, для уверенности, клей момент. я на высокой температуре проверил только клей grifon, однако, его в городе не нашёл и взял "момент"



upd:

куб на 33л из нержавейки (видео)
приобрести можно тут

подробности: силиконовая трубка не более 8мм в диаметре. разрезается вдоль и укладывается на кромку котла. концы кладутся друг на друга внахлёст. посередине нахлёста разрезается. после чего отрезанные клочки убираются. теперь концы трубки сходятся правильно. скрепки покупаем с шириной губки не более 3см. будут держать и держаться отлично.

в результате должен получится примерно такой самогонный аппарат





Немного о конструкции холодильников



делайте такой, который дешевле и практичнее на Ваш взгляд



Не уверен я теперь, что буду делать БК

так хорош получился результат на обычном дистилляторе по схеме выше. если бы делал, то делал бы из всё той же нержогофры на 20. почему? да просто потому, что делать из другого материала значительно дороже. медь понятно, нержа тоже не намного дешевле. да и нет у нас подходящих комплектующих. заказывать это дополнительные затраты. если хотите себе БК, то лучше наверное купить готовое решение, нежели париться с конструированием чего-то своего.

если люди и делают БК, царги, то из по моему трубы на 35, 38. остальное по их рассказам очень дорого, имеются ввиду большие диаметры. касаемо высоты - я вообще не вижу смысла делать БК с восходящим участком меньше метра, ну и естественно с узкой трубой. мои опыты с двадцаткой показали, что это не совсем то:



хотя и имеет право на существование. НО если и делать на гофре, то тогда гораздо выше, чем было у меня - метра 2 как минимум и это в не зависимости от того будет ли насадка! если мне не изменяет память, то в двухметровой колонне как раз столько сколько нужно теоретических тарелок для необходимого разделения. НО врать не буду, почитайте сами.

далее, касаемо куба. кубы для таких больших БК используют минимум на 30л. и тут нужно понимать, что такие вещи если и берутся делать/заказывать, то осознают объёмы спирта сырца (СС), заливаемого в них! вряд ли домашнему винокуру по надобности перегонять второй раз 20л СС.

нагрев при такой высоте конструкции естественно ТЭНами или переносной плиткой. переносные плитки должны иметь мощность минимум от 2.5кВт иначе задолбаетесь ждать. про ТЭН не скажу. мне говорили и советовали встраивать два по киловатту. типа будет за глаза.

насадка. ну можно обычную нержавеющую мочалку впихнуть, а можно сделать/заказать насадку. я всё-таки склоняюсь к медным насадкам. колонна мне кажется должна быть из нержы (менее прихотлива в обслуживании чем медь), а насадка медной (проще мыть).

деф. дефа хватит не большого. мой был высотой 220мм и диаметром почти в 3 раза больше диаметра гофры. если воду включить на сравнительно полную мощность, то охлаждения хватало, чтобы колонна работала на себя. мне думается, что для такой гофры хватило бы не 50 трубы, а 40 и даже 30. высоты максимум на 100-150.

---------------------------

почему я скорее всего откажусь от затеи делать БК? потому что не вижу смысла! я делаю дистиллят, а не ректификат. чистить продукт ещё больше до спирта просто не за чем.

и да, кстати, не забывайте главное правило перегонки браги - чем быстрее, тем значительно лучше! отсюда следует, что перегонять брагу на БК нельзя! для этого нужно использовать самый простой дистиллятор. отогнав брагу на максимальной мощности, при этом деля или не деля на фракции (дело каждого), на обычном дистилляторе, можно приступить к перегонке СС на колонне. будете гнать брагу на БК гарантированно испортите продукт. проверено!

другими словами, если решили делать БК потому что Вам кажется, что на ней Вы сможете с одного раза получать вкуснейший и качественный напиток - не обманывайтесь!

второе правило - для качественного напитка нужны минимум две перегонки! первая максимально быстрая, вторая зависит от заморочек винокура. кстати, некоторые могут утверждать, что на БК, МСД и прочем с одного раза получают вкуснейший напиток. доказывать могут всё это видео, на котором демонстрируют крепость в районе 85-90%. не видитесь! если продукт первой перегонки крепкий это ещё не значит, что он не вонючий!

---------------------------

нехватка мощности нагрева? утепляйте!!! я против того, чтобы без острой необходимости утеплять колонну. хотя на одном форуме меня "закидали какашками" и уверяли, что утепление колонны необходимо и приносит лучшее разделение. читайте, думайте, делайте выводы сами. может быть я и не прав на счёт утепления колонн...



Ресурсы, которыми я в основном пользовался

http://www.homedistiller.ru/
http://forum.homedistiller.ru/
http://forum.beersfan.ru/#distilljacija.38
http://alcodistillers.ru/



Необходимый набор дистилляторщика





плюс ёмкости отбора головных и хвостовых фракций. принято считать, что хвостов отбирается 10% от абсолютного спирта (АС) в СС, голов - ДО! 10%

расчёты примерные


Ликбез

http://www.youtube.com/watch?feature...N6MxKL7s#t=279 - "из всех крепких алкогольных напитков водка самый худший"
http://www.youtube.com/watch?v=lc_N6...tailpage#t=370 - отличие дистилляции от ректификации. где пьют ректификат?
http://www.youtube.com/watch?v=lc_N6...tailpage#t=471 - из чего, по ГОСТу, состоят другие крепкие спиртные напитки?
http://www.youtube.com/watch?v=lc_N6...tailpage#t=648 - этиловый спирт одинаков. не важно из какого сырья он сделан. из нефти, опилок, г0вна или зерна. НО спирт из нефти является ядом, а другие не совсем
http://www.youtube.com/watch?v=lc_N6...tailpage#t=766 - главный научный сотрудник нии наркологии и некогда главный токсиколог страны пьёт самогон
http://www.youtube.com/watch?v=lc_N6...tailpage#t=814 - самогон менее вреден потому что он "грязный продукт"
http://www.youtube.com/watch?v=lc_N6...ailpage#t=1146 - водку на руси никогда не пили
http://www.youtube.com/watch?feature...6MxKL7s#t=1271 - для чего во всём мире используют спирт ректификат
http://www.youtube.com/watch?feature...6MxKL7s#t=1391 - смерть русских напитков (дистиллятов) и восхождение водки на престол



Моё отношение к МСД на данный момент, выраженное одной картинкой





p.s.: Полезная водка. Доктор медицинских наук В.П.НУЖНЫЙ. © Химия и Жизнь N1 1998 г.
https://www.maxwolf.ru/misc/alco/199801.html