Показать сообщение отдельно
  #234  
Старый 29.11.2018, 20:52
Аватар для Дед
Дед Дед вне форума
Младший лейтенант
 
Регистрация: 23.09.2009
Сообщений: 503
Спасибо: 89
Дед стоит на развилке
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Neil Посмотреть сообщение
по саф-левюру:

1. они в круглых гранулах. мелких. тонут. т.е на практике гораздо удобнее турецких пакмайа
2. запах. Вы бы чувствовали этот запах. его нет в сравнении с хлебным, дрожжевым пакмайа это просто запах луга
3. пиdорги эти пенятся. для пакмайи заполняю ёмкости на 3/4. здесь процентов на 60. иначе пена снаружи обеспечена
4. гидромодуль 1:4.5. 4кг сахара и 0.5 варенья. НО запах точно не от варенья. опытом чую

хочу перегонять уже. не терпится качество думаю будет на высоте (питкость, крепость, объём, послевкусие).
Ставил когда сахарную, то брал обычные сырые при двойном перегоне разницы с сухими нет, ты на один раз выгоняешь?
Ответить с цитированием