Цитата:
Сообщение от Pif
Сахар для дрожжей, чтобы спирт делали. Совсем без сахара наверно только из винограда и получится...
|
о том и речь
НО и из не всякого винограда получится вино. в "изабелле", которая растёт у нас, мало сахара.
Цитата:
Сообщение от Pif
...
Делать приличное вино можно из очень недорого виноматериала. Например яблочек полукультурок, даже из совсем бросового покупаешь любые мятые фрукты на рынке, лишь бы не гнилые.
Можно отжать сок и из жома вино поставить.
Если не условий, наверно лучше не вином заниматься, а наливками например... |
да и загнившее сгодится. лишь бы не "дикарями" сброженное
а в некоторых случаях даже и на это пох
про условия - их нет
наливки не очень уважаю. хотя если вносить не чисто сахар, а фруктозу/глюкозу, то норм
лучше тогда делать ратафии
! определение на вики не совсем верное