Извиняйте, навыками фуд-фотографии не обладаю, но кулинарными готова поделиться.
Плов приготовлен в мультиварке. Вообще, больше всего в мульте люблю готовить именно плов. Получается очень вкусно и ооочень быстро!
Обжариваю при открытой крышке мясо, лук, морковь. Потом добавляю рис, соль, приправу и заливаю воду, чтобы на 1см была выше риса. Ставлю на 4 минуты под давлением, затем можно еще пару минут подержать под крышкой.
Для салата отварила за 3-4 минуты рисовую лапшу. Когда она остынет добавляю морковь, масло, специи. Лучше оставить на пару часов промариноваться. Затем добавляю огурец, редис, помидор. И вуа-ля.
__________________
...С каждым днем тише нетвердый мой шаг,
А тело - как клетка, где птицей бьется душа.
Цените любовь, ведь смерть где-то рядом...
|