#141
|
|||
|
|||
![]()
"ставлю каждый год" - видать в этот год, бог Дионис, просто уже не выдержал...
![]() |
#142
|
||||
|
||||
![]()
да, writer22rus был определённо прав, говоря, что молодое вино ему не по вкусу. предпочитает дать ему постоять помоему 2 или 3 месяца. я оценил
![]() ![]() ![]()
__________________
"любой вопрос имеет право на жизнь, любой человек может ошибаться или не знать каких-то простых вещей" © serr (lubuntu.ru) Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. Мальчик сказал папе: “Я хочу кушать”. Папа отправил его к маме. Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. И бегал так мальчик, пока в один момент не упал. Что случилось с мальчиком? TTL кончился. три слова - это два слова! ![]() |
#143
|
|||
|
|||
![]() Цитата:
|
#144
|
||||
|
||||
![]()
в чём выдержать? столько емкостей и подвала у меня нету
![]()
__________________
"любой вопрос имеет право на жизнь, любой человек может ошибаться или не знать каких-то простых вещей" © serr (lubuntu.ru) Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. Мальчик сказал папе: “Я хочу кушать”. Папа отправил его к маме. Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. И бегал так мальчик, пока в один момент не упал. Что случилось с мальчиком? TTL кончился. три слова - это два слова! ![]() |
#145
|
||||
|
||||
![]() Цитата:
__________________
Бойтесь Бога и воздавайте хвалу ему, ибо приближается час суда его... Телега - https://t.me/siberian_life Группа там же - https://t.me/pogovorimrub |
#146
|
|||
|
|||
![]() Цитата:
|
#147
|
||||
|
||||
![]() Цитата:
![]() ![]() ![]() мы же довольствуемся малым ![]() p.s.: вместо сахара в вино полезнее вносить инверт, глюкозу или фруктозу ![]()
__________________
"любой вопрос имеет право на жизнь, любой человек может ошибаться или не знать каких-то простых вещей" © serr (lubuntu.ru) Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. Мальчик сказал папе: “Я хочу кушать”. Папа отправил его к маме. Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. И бегал так мальчик, пока в один момент не упал. Что случилось с мальчиком? TTL кончился. три слова - это два слова! ![]() |
#148
|
||||
|
||||
![]()
чуть более 50л грушевого сока поставлены на естественное сбраживание. мои захотели вина, я же хотел сидр. мои победили
![]() прошлый год сок был разный - яблоки, груша. сильно концентрированный, кисло-сладкий. просто закатали в банки. в этом я попробовал и концентрация грушевого показалась правильной именно для вина. баланс сладкого, кислого и воды. нацепил перчатку как индикатор. сегодня, завтра не заведётся, буду вносить хлебопекарные или, если найду, спиртовые дрожжи. взял бы винные, НО дорого сцyка ![]() ![]() на очереди "изабелла"... p.s.: второй раз беру на 6-ой шк. виноград для завода домашних дрожжей и нифига... ![]() ![]()
__________________
"любой вопрос имеет право на жизнь, любой человек может ошибаться или не знать каких-то простых вещей" © serr (lubuntu.ru) Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. Мальчик сказал папе: “Я хочу кушать”. Папа отправил его к маме. Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. И бегал так мальчик, пока в один момент не упал. Что случилось с мальчиком? TTL кончился. три слова - это два слова! ![]() |
#149
|
|||
|
|||
![]()
Когда изабелла поспеешь уже.хочу 20-30 купить на вино
|
#150
|
||||
|
||||
![]()
Говорят грушевое вино не очень.
|
#151
|
||||
|
||||
![]()
может. сегодня мужик советовал залить сок в полторашки и на месяц их оставить в погребе. типа обалденно
![]() щас, пока писал, мысль пришла интересная в голову - если само откажется бродить, то я сначала немного воды добавлю. разряжу обстановку в концентрате так сказать ![]()
__________________
"любой вопрос имеет право на жизнь, любой человек может ошибаться или не знать каких-то простых вещей" © serr (lubuntu.ru) Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. Мальчик сказал папе: “Я хочу кушать”. Папа отправил его к маме. Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. И бегал так мальчик, пока в один момент не упал. Что случилось с мальчиком? TTL кончился. три слова - это два слова! ![]() |
#152
|
||||
|
||||
![]()
видимо грушевый всё-таки кисловат
![]() сегодня взял "изабеллу" с огорода. отделил гребни и подавил в чашке. залил грушевым "суслом" немного. если и так не заиграет тут уж я и не знаю дальше чё делать ![]() ![]() не хочу я культурные дрожжи добавлять и всё тут ![]()
__________________
"любой вопрос имеет право на жизнь, любой человек может ошибаться или не знать каких-то простых вещей" © serr (lubuntu.ru) Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. Мальчик сказал папе: “Я хочу кушать”. Папа отправил его к маме. Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. И бегал так мальчик, пока в один момент не упал. Что случилось с мальчиком? TTL кончился. три слова - это два слова! ![]() |
#153
|
||||
|
||||
![]()
со старого вина осадку понемногу добавь и все заиграет.
В полтарашках пластиковых ставить очень не советую. Ставь в стекле, хоть в бутылках. |
#154
|
||||
|
||||
![]()
Эххх... а я походу в этом году пролетаю с винодельческими хлопотами. С работы никак не вырваться, а отпуск поздновато. Придется делать настойки)
__________________
|
#155
|
||||
|
||||
![]()
2 дня потребовалось грушевому соку понять как бродить
![]() и виноград "изабелла" в грушевом соке на закваску тоже завёлся, НО в течении суток. оставлю закваску на потом. пусть грушевое сусло бродит само как природой задумано ![]() естественно контролирую, чтобы спиртовое не перешло в молочно-кислое брожение...
__________________
"любой вопрос имеет право на жизнь, любой человек может ошибаться или не знать каких-то простых вещей" © serr (lubuntu.ru) Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. Мальчик сказал папе: “Я хочу кушать”. Папа отправил его к маме. Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. И бегал так мальчик, пока в один момент не упал. Что случилось с мальчиком? TTL кончился. три слова - это два слова! ![]() |
#156
|
||||
|
||||
![]()
хочу сохранить дрожжи после брожения грушевого и виноградного вина.
интересен Ваш (у кого был) положительный опыт в этом деле прежде чем начну читать глоб. нужны способы, их плюсы и минусы, а главное - это время хранения и процент выживаемости/активности культуры после восстановления??? может быть у кого есть проверенные ссылки на подобный материал?
__________________
"любой вопрос имеет право на жизнь, любой человек может ошибаться или не знать каких-то простых вещей" © serr (lubuntu.ru) Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. Мальчик сказал папе: “Я хочу кушать”. Папа отправил его к маме. Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. И бегал так мальчик, пока в один момент не упал. Что случилось с мальчиком? TTL кончился. три слова - это два слова! ![]() |
#157
|
||||
|
||||
![]() Цитата:
__________________
|
#158
|
||||
|
||||
![]()
Граждане алкоголики—виноделы, у нас остались прибамбасы после домашнего пивоварения, может надо кому? Бочка с краном( оочень удобно исполтзовать при отключении воды, скажу я вам))) и трубки какие то
|
#159
|
||||
|
||||
![]() Цитата:
и ещё ко всем - кто-нибудь пробовал сушить дрожжи для хранения? Цитата:
![]()
__________________
"любой вопрос имеет право на жизнь, любой человек может ошибаться или не знать каких-то простых вещей" © serr (lubuntu.ru) Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. Мальчик сказал папе: “Я хочу кушать”. Папа отправил его к маме. Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. И бегал так мальчик, пока в один момент не упал. Что случилось с мальчиком? TTL кончился. три слова - это два слова! ![]() |
#160
|
||||
|
||||
![]()
Тунеядцы алкоголики
|