|
#81
03.11.2012, 20:25
|
||||
|
||||
Цитата:
 Сегодня готовили свиные ребрышки: ребрышщки солим, перчим и обжариваем на режиме "выпечка" минут 5-10 для золотистой корочки, затем ставим "тушение" на 1 час. Получается вкусненькое и нежное мясо. А к ребрышкам обжариваем вареный картофель на сливочном масле. Очень вкусно и просто
__________________
Не ждите чуда, чудите сами! 
|
|
#83
03.11.2012, 21:37
|
||||
|
||||
|
Ну вот так сказать для детей суп с фрикадельками, картофель, морковь, перчик красный, лук. Складываем все в мультиварку заливаем водой и я что бы фрикадельки не раскисли в холодной воде поставила пароварку, она получилась немного в воде с супа и в нее положила фрикадельки и в режим суп на 40 мин включила.
__________________
читая посты многих постоянно вспоминаю детскую скороговорку - Петушки распетушились, но подраться не решились. Если очень петушиться, можно перышек лишиться. Если перышек лишиться, нечем будет петушиться. Если человека кусает вампир,то он становится вампиром....Такое ощущение,что многих вокруг искусали бараны...
|
|
#84
04.11.2012, 20:50
|
||||
|
||||
|
хлеб в мультиварке
Хлеб в мультиварке Ингридиенты: • Мука – 500-600 г • Вода – 250 мл. • Дрожжи сухие – 8 грамм. • Сахар – 40 грамм. • Соль – 8 грамм. • Масло растительное или оливковое – 60 грамм. Способ приготовления: В стакане подогретой, не горячей воды, развести сухие дрожжи, так чтобы они полностью растворились. Затем добавляем сахар, немножко соли, оливковое или растительное масло – их хорошо размешиваем. После этого добавляем муку, только постепенно и понемногу, и замешиваем тесто. Приготовленное тесто выложить в кастрюлю, накрыть пленкой пищевой, и дать время, чтобы оно хорошо поднялось. Когда тесто достаточно поднялось, его нужно хорошо помять, выложить в кастрюлю, накрыть пленкой, и дать опять подняться. Второй раз тесто может подниматься немного медленнее, чем в первый раз, не стоит пугаться. Затем тесто перекладываем в тару от мультиварки, даем время ему подняться (как правило, это занимает не больше получаса). Когда тесто поднимется, вставляем кастрюлю в мультиварку, ставим программу «Выпечка», и печем около часа. Затем хлеб переворачиваем и печем еще около 20-25 минут. Если вы любите более зажаренный хлеб, то можно допекать его в течение получаса. Вот вы и испекли домашний хлеб.
|
|
#85
04.11.2012, 22:46
|
||||
|
||||
|
Цитата:
P.S. в мультиварке даже пельмени в холодной воде не слипаются!
__________________
Не ждите чуда, чудите сами!
|
| Этот пользователь поблагодарил Feja(а) за это полезное сообщение: | ||
werzila (04.11.2012) | ||
|
#86
04.11.2012, 22:58
|
||||
|
||||
|
Цитата:
 ,на любителя.
|
|
#87
05.11.2012, 18:41
|
||||
|
||||
|
Называется банановый хлеб. 3 спелых банана размять,добавить 2 яйца.1/2 стак.сахара,2 стакана муки.1 чайн.ложку соды,1 чайн.ложку соли.Выложитьв форму и при 180 гр.выпекать до готовности.У меня форма типа для булки хлеба металлическая.Можно в стеклянной.Поднимается хорошо и получается как булка хлеба.
Я после нашествия двух мартышек, которые от 5 бананов оставили полтора  сделала половинную дозу.
__________________
читая посты многих постоянно вспоминаю детскую скороговорку - Петушки распетушились, но подраться не решились. Если очень петушиться, можно перышек лишиться. Если перышек лишиться, нечем будет петушиться. Если человека кусает вампир,то он становится вампиром....Такое ощущение,что многих вокруг искусали бараны...
|
|
#88
05.11.2012, 21:03
|
||||
|
||||
|
Цитата:
__________________
читая посты многих постоянно вспоминаю детскую скороговорку - Петушки распетушились, но подраться не решились. Если очень петушиться, можно перышек лишиться. Если перышек лишиться, нечем будет петушиться. Если человека кусает вампир,то он становится вампиром....Такое ощущение,что многих вокруг искусали бараны...
|
|
#90
05.11.2012, 21:18
|
||||
|
||||
|
Цитата:
__________________
читая посты многих постоянно вспоминаю детскую скороговорку - Петушки распетушились, но подраться не решились. Если очень петушиться, можно перышек лишиться. Если перышек лишиться, нечем будет петушиться. Если человека кусает вампир,то он становится вампиром....Такое ощущение,что многих вокруг искусали бараны...
|
|
#91
05.11.2012, 21:56
|
||||
|
||||
|
Цитата:
Лагман мясо свинины 300-500гр лук-1шт морковь 1шт картофель 4-5шт. томатная паста или кетчуп-2ст.ложки соль, перец, специи(желательно что-нибудь острое) вода 800-1000мл 1. Мясо режем на мелкие кусочки, включаем МВ на режим "выпечка" и хорошенько обжариваем минут 30, затем добавляем лук, морковь и продолжаем жарить еще минут 10-15, потом добавляем мелко нарезанный картофель, томатную пасту, специи и солим, добавляем воды ( в зависимости от желаемой густоты лагмана) и ставим на режим тушение на 1-1,5 часа. 2. Отдельно отвариваем лапшу для лагмана, я покупала яичную (кстати сейчас скидка на нее в мария-ра) 3. В тарелку положить лапшу а сверху налить мясную подливу. Щедро посыпать зеленью. Реально ОМ-НОМ-НОМ-НОМ 
__________________
Не ждите чуда, чудите сами!
|
|
#92
09.11.2012, 21:17
|
||||
|
||||
__________________
Если вы думаете, что знаете, насколько все сложно - вы ошибаетесь. Все намного хуже, чем вам кажется. Закон Мерфи.
|
|
#93
09.11.2012, 22:45
|
|||
|
|||
|
желудочки, если честно, еда на любителя. Мне их хоть как приготовь, если я узнаю, что это желудочки, то есть не буду
а если не узнаю, тогда может в процессе еды пойму имхо
|
|
#94
10.11.2012, 11:14
|
||||
|
||||
|
Ну, на вкус и цвет все фломастеры разные.
__________________
Если вы думаете, что знаете, насколько все сложно - вы ошибаетесь. Все намного хуже, чем вам кажется. Закон Мерфи.
|
| Этот пользователь поблагодарил Sever(а) за это полезное сообщение: | ||
Пиявк@ (10.11.2012) | ||
|
#95
12.11.2012, 22:34
|
||||
|
||||
|
делала плов, вкусно но фотки сделать некогда было)
__________________
читая посты многих постоянно вспоминаю детскую скороговорку - Петушки распетушились, но подраться не решились. Если очень петушиться, можно перышек лишиться. Если перышек лишиться, нечем будет петушиться. Если человека кусает вампир,то он становится вампиром....Такое ощущение,что многих вокруг искусали бараны...
|
|
#97
12.11.2012, 22:45
|
||||
|
||||
|
Цитата:
__________________
читая посты многих постоянно вспоминаю детскую скороговорку - Петушки распетушились, но подраться не решились. Если очень петушиться, можно перышек лишиться. Если перышек лишиться, нечем будет петушиться. Если человека кусает вампир,то он становится вампиром....Такое ощущение,что многих вокруг искусали бараны...
|
|
#98
13.11.2012, 09:13
|
||||
|
||||
|
Цитата:
__________________
Если вы думаете, что знаете, насколько все сложно - вы ошибаетесь. Все намного хуже, чем вам кажется. Закон Мерфи.
|
|
#100
13.11.2012, 14:58
|
||||
|
||||
|
Смультиварил вишневую наливку, пока Feja на работе
Поставил в тепло настаиваться, вечером зоценю и отчитаюсь.
__________________
Если вы думаете, что знаете, насколько все сложно - вы ошибаетесь. Все намного хуже, чем вам кажется. Закон Мерфи.
|
Линейный вид
