Виноделие

[Нахал]

не надо в морозилку. дрожжи хранятся в холодильнике. На какой срок- понятия не имею)), это дикие дрожжи, не культурные. Сколько они будут жить никто не знает, но это можно периодически проверять, брать немного дрожжей из холодоса и добавлять в сладкую воду.