глава Рубцовска (анти-выбор)

[MadMax]

кто о чём - а алкаш в теме за чинушей, топит за бухло. Забавно...

[Neil]

Сообщение от albori

Да я то откуда знаю? о_О Я не занимаюсь - я пью...

вот. правда теперь я вижу. о вкусах я не спорю

---------- Добавлено 21.11.2017 в 23:10 ----------

Сообщение от MadMax

кто о чём - а алкаш в теме за чинушей, топит за бухло. Забавно...

заткнись! об этом всегда есть где поговорить

[albori]

Сообщение от Neil

вот. правда теперь я вижу. о вкусах я не спорю

А вкус тут при чём? о_О Вопрос в сути производства виски.

Вот стало скучно погуглил про историю

Вообще определенные марки виски очень часто представляют собой смесь сортов от разных производителей. Причем виски смешивается уже достаточно давно, а изобрели этот процесс английские кабатчики, которые таким образом пытались уменьшить терпкость виски. С середины 1800 годов к процессу блендинга (смешивания) виски стали подходить профессионально, и из этого возникло множество современных марок. Обычно различают просто блендинг - это смешивание разных сортов виски с добавлением этилового спирта, или купажирование - это смешивание разных сортов без добавления спирта.

Приоритет открытия блендинга, т.е. смешивания солодового и хлебного виски принадлежит английским кабатчикам, которые стали применять эту операцию в целях уменьшения терпкости виски и облегчения продажи напитка. Пионером в смешивании виски считается Эндрю Ашер (Юшер), который начал подобные эксперименты в 1853 году в городе Эдинбурге. В 1860 году Эндрю, смешав вместе солодовое и зерновое виски, получил первый blend.

[Neil]

Сообщение от albori

А вкус тут при чём? о_О Вопрос в сути производства виски.

тебе то зачем? пусть производители беспокоятся

[albori]

Сообщение от Neil

тебе то зачем? пусть производители беспокоятся

Да мне без разницы. Я там выше вставил в пост несколько цитат по истории
Просто я всегда понимаю то что я пью. Я знаю всё (что важно) про алкоголь.

[Neil]

Сообщение от albori

Да мне без разницы. Я там выше вставил в пост несколько цитат по истории
Просто я всегда понимаю то что я пью. Я знаю всё (что важно) про алкоголь.

сказал бы я куда засунуть тебе твою историю. особенно эту

Обычно различают просто блендинг - это смешивание разных сортов виски с добавлением этилового спирта, или купажирование - это смешивание разных сортов без добавления спирта.

а ещё весело про купаж виски и так называемого хлебного виски. что одно и то же!!! или там были ферменты в начале 19-ого века?

[albori]

Да хоть куда засовывайте - это просто истина. Вот и всё. А купаж это обычное дело для многих спиртных напитков, виски не исключение.

[Neil]

Сообщение от albori

Да хоть куда засовывайте - это просто истина. Вот и всё. А купаж это обычное дело для многих спиртных напитков, виски не исключение.

по-чётче про купаж почитай, лёш я не для возвышения писал предыдущее мне правда интересно с тобой тут разговаривать. ты наверное один из немногих кого я готов принять в оппоненты только про виски почитай

найдёшь реально то, что меня уличёт, буду рад

[albori]

Сообщение от Neil

по-чётче про купаж почитай, лёш я не для возвышения писал предыдущее мне правда интересно с тобой тут разговаривать. ты наверное один из немногих кого я готов принять в оппоненты только про виски почитай

найдёшь реально то, что меня уличёт, буду рад

Господи.. скучно то как. Я знаю про виски всё. Абсолютно всё. Я был на десятках винокурен. Пил сотни сортов. Зачем мне что-то ещё читать? о_О

Я кстати вспомнил как вы тут ересь писали что водка это спирт смешанный с водой Вот это было прям веселуха. Я так давно не ржал как тогда

[Neil]

Сообщение от albori

Господи.. скучно то как. Я знаю про виски всё. Абсолютно всё. Я был на десятках винокурен. Пил сотни сортов. Зачем мне что-то ещё читать? о_О

Я кстати вспомнил как вы тут ересь писали что водка это спирт смешанный с водой Вот это было прям веселуха. Я так давно не ржал как тогда

очень интересно почитать про сорта виски! почему не пишешь? эркин тузмухамедов вон сколько книг написал, а ты!!! напиши про рецептуру - какой солод (зерно) нужно брать, где его сушить (коптить), как лучше дробить, чем сбраживать? не, просто мне интересно реально ли те открыли сорта дрожжей используемых на производствах? что далее вносится в брагу? процессы перегонки? деление фракций??? итд.

я бы почитал

[albori]

очень интересно почитать про сорта виски! почему не пишешь?

Потому что я пишу о том о чём мне интересно. В алкоголе меня интересует только вкус

[Neil]

Сообщение от albori

Потому что я пишу о том о чём мне интересно. В алкоголе меня интересует только вкус

сколько идиотов купилось на такую отмазу и выше? я пытался поговорить, а оказалось

[albori]

Сообщение от Neil

сколько идиотов купилось на такую отмазу и выше? я пытался поговорить, а оказалось

В чём отмазка то? Я очень много чего пил Первым спиртным напитком который я попробовал в этой жизни был Тичерс. Это было когда вокруг был ещё СССР. Вы реально думаете что мне есть о чём с вами разговаривать о спиртных напитках?

[Neil]

Сообщение от albori

В чём отмазка то? Я очень много чего пил Первым спиртным напитком который я попробовал в этой жизни был Тичерс. Это было когда вокруг был ещё СССР. Вы реально думаете что мне есть о чём с вами разговаривать о спиртных напитках?

да.

albori, перестань называть меня на ВЫ. я младше тебя давай создадим отдельную тему или можем поговорить в моей я ещё раз подчёркиваю, что готов обсудить разные рецепты браг, напитков итд. и прочего

[albori]

что готов обсудить разные рецепты браг, напитков итд. и прочего

Сколько вы создали своих рецептов с нуля?

[Neil]

Сообщение от albori

Сколько вы создали своих рецептов с нуля?

ох... лёш, ну ты чё монгол? яж наверное кажусь чем то более ты же в курсе, что сам ничего не создал, а меня тупо разводишь?

[albori]

Сообщение от Neil

ох... лёш, ну ты чё монгол? яж наверное кажусь чем то более ты же в курсе, что сам ничего не создал, а меня тупо разводишь?

Я вот как раз создал.

[Neil]

Сообщение от albori

Я вот как раз создал.

дай попробовать тобою созданный алкогольный напиток, который известен всем в мире, а?

[albori]

Сообщение от Neil

дай попробовать тобою созданный алкогольный напиток, который известен всем в мире, а?

Нет ни одного напитка который известен всем в мире.

Я задал вам простой вопрос.

Сколько вы создали своих рецептов с нуля?

Нормальный собеседник ответил бы что-то вроде - ни одного, я экспериментирую с известными рецептами или о, я тут недавно придумал сногсшибательную наливку, она с тем-то и с тем-то

А теперь почитайте ваш ответ. И зачем мне общаться с вами на эти темы?
Несколько рецептов моих наливок напечатаны в книгах, они растиражированы на десятках сайтов. Один даже считается изобретённым в начале прошлого века Это мне особенно приятно потому что я придумал его с нуля вместе со своими друзьями.

[Neil]

Сообщение от albori

Нет ни одного напитка который известен всем в мире.

Я задал вам простой вопрос.



Нормальный собеседник ответил бы что-то вроде - ни одного, я экспериментирую с известными рецептами или о, я тут недавно придумал сногсшибательную наливку, она с тем-то и с тем-то

А теперь почитайте ваш ответ. И зачем мне общаться с вами на эти темы?
Несколько рецептов моих наливок напечатаны в книгах, они растиражированы на десятках сайтов. Один даже считается изобретённым в начале прошлого века Это мне особенно приятно потому что я придумал его с нуля вместе со своими друзьями.

ответь сначала на вопрос

Сообщение от Neil

ты хоть когда-нибудь занимался зерновыми брагами?...